Cornbread ☀️

    Puedo comer esto todos los días del año, de cualquier humor. Es amarillo, es tiernito, pega con todo, sacia un montón, es fácil, es barato... La única pega es que te llena en seguida! O que, en caso de que seas superhumano y te quepan varios trozos en la barriga - probablemente no sea muy dietético... En fin, si adoráis el maíz, y confiáis en mis idas de olla: dadle una oportunidad al pan de maíz. Esta receta está probada, reprobada, requeterepetida, y requetedisfrutada. Comed en caliente, con toda la impaciencia del mundo, con los ojos cerrados y mugiendo cual vacas en el pasto... Ahí lo dejo. Sed felices!

* Nota importante importantísima, que se me olvidó incluir entre los dibujos: sacad de la nevera los huevos, la leche y la mantequilla al menos media hora antes de comenzar a cocinar! En serio, sale miiiiiiil veces mejor. Probado.

* Nota segunda: al día siguiente, el microondas sí puede ser vuestro amigo..(hasta él tiene sus virtudes) Porque en una vuelta de 30seg volvéis a tener un trocito de cornbread como recién hecho.. Si sois cavernícolas como yo, y no tenéis microondas, también queda muy rico calentándolo en sartén, tapado con un platito y a fuego bajo - unos minutos por un lado, unos minutos por el otro..Y listo ^^

* Nota tercera: ¿hay alguien más a quien le de risa cada vez que lee el letrerito de "sugerencia de presentación" que aparece en los envases, al lado de una pobrecita foto de un bol de cereales, por ejemplo? Es un asunto que me tiene loca... Esto merece un post aparte.....

* Nota última, de verdad: cornbread + queso fresco = ❤️

Muuuuaack!

Limonada 😋

Hoy, limonada :)

   Tenía grandes planes para la continuación del bizcocho de batata, pero ya que aún está continuándose, y seguramente se convertirá en otra cosa por el camino, aprovecho para usar los limones que llovieron en los últimos meses :)

   Esta diburreceta es de las más especiales que he hecho: su destino era un cole en Canadá donde los niños iban a vender limonada y recaudar fondos para la cura de cáncer infantil. Aunque fue dibujada de la noche a la mañana, me dejó un recuerdo muy amoroso - así que lo comparto con vosotros para que, de alguna manera, participéis también en la causa ^^ Aquí va mi granito de limonada que espero que haya ayudado a seducir muchas almas todosolidarias y todosedientas!

Limones van! 

☀️

Bizcocho de batata para días de lluvia (parte 2)

Fiuuuuu..¡Al fin!

Con todos Ustedes: la receta del bizcocho de batata COMPLETA 😂

    Con estas páginas he batido mi récord personal de procrastinación. Y todos mis récords personales de inobediencia. Ya no recuerdo el sabor del bizcocho, pero sí que debió de estar bueno xD
 
    Hoy en Bulgaria se celebra el día del vino, así que, os invito a todos a sacar vuestra inspiración del minibar, y hacer un brindis a vuestra salud, a la mía, a la de la batata y las intenciones cumplidas, a la de los osos polares y los gorilas, y de las hojas de parra que, sin ellas, ¿dónde andaríamos si no, en los días de procrastinamiento?

    Hablando de vinos, estos dibujos comenzaron cuando era una ferviente fan del Mistela, pero reconozco que hoy, aunque lo mire con ternura, ya sólo soy capaz de tomarlo como ritual extraordinario, y por puro antojo envidioso, al ver a los señores que se lo están tomando al otro lado de la barra. Cierro el paréntesis. Abro la inspiración.

¡Salud!

😋

   PD. Para corroborar lo cierto de la primera parte de mi bizcocho y .. daros motivo de recrearla en vuestras casas... os dejo los enlaces a algunas de las recetas culpables de que estos dibujos acabaran siendo realidad. Y de que me tirara media mañana haciendo puzzle en mi cabeza, para encajar lo que me gustaba de cada una 😂 Aquí van:
· Bizcocho de batata al Pedro Ximénez
· Bizcocho de batata asada
· Receta de pan de batata
· Brownie de chocolate blanco y batata
¿Ahora entendéis?