lunes, 17 de junio de 2013

Mis Queridas 3 Finalistas, allá vamos! :)

En este bello día: tres irresistibilísimas recetas locas :) Tengo el honor de presentaros... 
¡Nuestras tres finalistas!
Hago una voltereta para adelante y otra para atrás, por cada una de las tres y me declaro incapaz de escoger sólo una para la Gran Final. Así que, votad a vuestro gusto, mis fieles cartoonitos! Y que gane el más irresistible! :)
Os dejo en seguida las tres recetas, tal como me las escribieron sus inventores (despiadados provocadores del apetito!) para que vosotros mismos juzguéis y valoréis cuál es la más bella, digo, loca-mente rica. ¡Podéis votar hasta el domingo 23 de junio! Allá van:

Rollo Loco Agridulce

Ingredientes (Sin cantidades, que ya lo ajustaréis al número de comensales)

Paté La Piara tapa negra picante
Pan de molde
Queso gorgonzola
Nueces
Azúcar moreno

Dificultad: Cuidado de no quemarse con el caramelo :P

Tiempo: 10 minutos.

Elaboración:
Comenzamos caramelizando las nueces. Para ello ponemos azúcar moreno en un cazo, con dos gotitas de agua y esperamos que comience a caramelizar, sin revolver. Podemos ir precalentando el horno a 180ºC.
Cuando empiece a burbujear, añadimos las nueces peladas, lo más enteras posibles. Damos un par de vueltas para que todas se empapen, apartamos del fuego y con una espumadera las vamos pasando a un plato.
Mientras enfrían, untamos cada rebanada de pan de molde con paté picante La Piara. Por encima, desmigamos con

jueves, 6 de junio de 2013

(:¡Concurso de recetas locas!:)

  ¡¡¡Sííí!!! ¡Y con un pedazo de premio goloso! Esto ha llegado al Cartoon de sorpresa y, claro está, me he lanzado de cabeza a la travesura ^_^ 
  Os cuento de que va sin esperar un segundo más! Es un concurso que organiza La Piara con su graciosísimo Rollo Loco (me encanta!) y donde participan los blogs y sus lectores, con sus superrecetas-rollolocas. Es decir, aquí en el Cartoon Cooking, vosotros dejáis un comentario con vuestra receta favorita usando el Rollo Loco, debajo de este mismo post; 3 recetas serán las candidatas a la final y una, la que elijáis, será la finalista que me acompañará a competir por el premio :) La cartoon-seguidora(o seguidor) que llegue a la final, mientras espera al resultado de la Gran Final de Blogs, recibirá un paquetito rico rico, lleno de muestras de Paté La Piara, junto con su personal Rollo Loco, claro..para no comerse las uñas mientras aguarda a la decisión del jurado ^_^ ...
  Y si resulta que la suerte toca en el Cartoon, además de haberse puesto fino de canapés enrollados, el finalista rodaría gustosamente - con su recompensa: 
El Lote del Gran Premio Final
....... chan chan chan chan chan chan.......

1 Cola Cao Original 400g
1 Cola Cao Turbo 375g
1 Cola Cao 0% 300g
1 Cola Cao complet 360g
1 Cola Cao Pepitas 360g
1 Pack Sobre Paladin x 5uds
1 Tarro Miel Panal 425g
1 Nocilla Postres
1 Estuche Graneras chocolate
1 Oceanix
1 Flakes Cachobarra
1 Sticks duo de Nocilla
1 Pack 3 Cola Cao Energy 200g
1 Pack Phoskitos original x 4uds
2  Bocadelia 180g
1 Paté Sólo Natural
1 Tarro vidrio paté La Piara
1 Paquete infusiones La granja san Francisco

¿Jugáis conmigo? :)
Podéis consultar aquí las bases legales del concurso

  Si os animáis, podéis dejar el comentario con vuestra receta desde ahora mismito hasta el día 16 de junio (inluido)! Ojo! No olvidéis poner la lista de ingredientes junto con el proceso de elaboración..y si añadís el grado de dificultad y el tiempo de preparación, mejor aún!:) El lunes 17 anunciaré las 3 recetas más originales y ..a votar! :) La más votada será finalista y, como podéis imaginar, será anunciada con todo mi cariño cartooncookero en forma de dibu-receta ♥ (que luego, si el finalista quiere, se la envío de recuerdo ;) 
  La única limitación es, por mucha pena que me dé, participar desde el territorio de España, ya que el superpremio es uno que pesa y más lejos no le dejan ir..:S Pero eso pronto lo compensaré, no lo dudéis :)

Así que, si estáis preparados...3...2...1....
¡Que empiece el enrollamiento!

viernes, 31 de mayo de 2013

Señor Tomate

Cocinillas, comilones..Os presento a:
El Señor Tomate. Qué espectáculo.. 
  Quizá hayáis vivido la experiencia de recoger tomates.. en un brote de ansia ensaladera, más intenso que el sol del mediodía y que el dedo amenazante de Doña Abuela, advirtiendo una recolecta prematura...armados de un cubo amarillo y de vuestras propias manos, os adentrasteis en el huerto....oídos nublados..corazón tamboreante.. ...hojas raíces cebollas moscas erizos ..Ahí está! Aquel rojísimo ejemplar..radiante, robusto, con su brillito optimista, desafiando la firmeza hasta del menos glotón.. 
El tomate.

  Tengo nostalgia tomatera. Y creo que la tienen todos..porque hasta los medios andan inquietados por cómo era ese sabor suyo..antes de que se inventara el "tomate-de-todo-el-año". Lo cierto es que casi no lo recuerdo. Y me estoy acostumbrando! Inaceptable! Dándole vueltas a las posibles soluciones de mi amnesia gastronómico-sensible (el olvido de sabores es un grave síntoma!), dado que no dispongo del manual del agricultor y tampoco de un agricultor propio; de pronto descubrí esto de los huertos para vagos hortelanos: Señor Agricultor cultiva, Tía Alya tomatea. Todos felices:) Quienes me engancharon fueron los amigos del huerto que ha montado Bonnatur de Argal, que encima resulta que este verano están sorteando cosechas muchas...Así que, ¡qué leches! Da gustito esto de la cosecha propia, sin llenarte las uñas de negro ^_^ Yo quiero mi cesta de tomates! 
  Si os animáis, aún podéis probar suerte: el sorteo de cosechas sigue hasta el 20 de junio y está a un click de tiempo. ¡Que 100 ganadores no son tontería! Allí, en la página del Huerto Bonnatur, lo cuentan todo... y en lo que se entera uno, ya está fantaseando sabores, recordando en verde y deseando comerse el verano..
Mientras se cosechan mis maravillosos, os dejo la receta del Señor Salmorejo - tal como

miércoles, 29 de mayo de 2013

Aritos de cebolla



Aritos de cebolla
(sin huevo)
Para 2 muy gochos o 4 flaquitos

2 cebollas grandes
2 tazas de leche
4 cucharadas de vinagre blanco
2 tazas de harina
1 cucharadita (de té) de sal
350ml de cerveza (o 1 lata)
aceite para freír
1. Pelar las cebollas y cortar en rodajas más o menos gruesas (1cm y poco)
2. Mezclar la leche y el vinagre, y dejar los aritos de cebolla en remojo durante 10 minutos.
3. En un bol mezclar la mitad de la harina con la sal y en otro, la cerveza con el resto de harina (remover bien, para que no queden grumos) - en este caso he usado la harina Yolanda y con razón la recomiendan!
4. Escurrir los aritos de la leche, pasar por el bol de harina, después por la mezcla de cerveza, y freír en aceite bien caliente hasta que se doren.
5. Devorar ferozmente.


Besos, achuchones ..y un coche de aritos!
:)



miércoles, 15 de mayo de 2013

Banana Kiwi Kick!

Glup! Salió el sol, Cartoonitos :) Hora de merendar.
Receta rescatada de un papelito volador. Es decir, fuente desconocida!
Es la primera merienda dibujada, después de un largo (en)sueño invernal que, aunque  por las noches sólo se veía como un disparate, ahora en mayo parece estar convirtiéndose en realidad. Mientras despierto del todo y recojo todos los recuerdos de estos meses, os dejo un salpicón de colorines por aquí, como anticipo energizante:) 
Gracias a los amigos de Freshvana por el chute de vitaminas e inspiración, que llegó en el momento más indicado, haciendo cosquillas a la mano que dibuja..y a una barriguita apasionada de lo verde:) Así, desde lo sano, desde la impaciencia de hacer, el hormigueo en los dedos y las mariposas rondando el ombligo, brindo con vosotros por que sigáis aquí otro tanto tiempo, y más. Salú!


jueves, 17 de enero de 2013

Baked apples. Un, dos, tres...

Desde la madriguera, asomo la manita para saludar, enseñar mis dientes bien sonreídos y lanzar azucaritos para que no falte el optimismo. 
..Y..un, dos, tres.......al escondite inglés!...
Para mis amigos de la revista Pequeños Héroes
( pssst...Y que tengáis un muy contento año 2013, eh! :)

:*