Banana Kiwi Kick!

Glup! Salió el sol, Cartoonitos :) Hora de merendar.

Receta rescatada de un papelito volador. Es decir, fuente desconocida!

Es la primera merienda dibujada, después de un largo (en)sueño invernal que, aunque  por las noches sólo se veía como un disparate, ahora en mayo parece estar convirtiéndose en realidad. Mientras despierto del todo y recojo todos los recuerdos de estos meses, os dejo un salpicón de colorines por aquí, como anticipo energizante:) 

Gracias a los amigos de Freshvana por el chute de vitaminas e inspiración, que llegó en el momento más indicado, haciendo cosquillas a la mano que dibuja..y a una barriguita apasionada de lo verde:) Así, desde lo sano, desde la impaciencia de hacer, el hormigueo en los dedos y las mariposas rondando el ombligo, brindo con vosotros por que sigáis aquí otro tanto tiempo, y más. Salú!

♥

Baked apples. Un, dos, tres...

Desde la madriguera, asomo la manita para saludar, enseñar mis dientes bien sonreídos y lanzar azucaritos para que no falte el optimismo. 
..Y..un, dos, tres.......al escondite inglés!...

Para mis amigos de la revista Pequeños Héroes

( pssst...Y que tengáis un muy contento año 2013, eh! :)

:*

Chin pum!

(:¡Tenemos ganador, cartoonitos!:)

El comentario ganador de nuestro pequeño concurso-de-los-1000-amigos es el de: 

¡Dessita del blog Las Cosas de Dessita!

(:¡¡Enhorabuena!!:)

Allá va volando una receta bien bonita, que ya veréis una vez esté terminada. Y, para quienes se queden con las ganas, podéis enviarme vuestras recetas favoritas y tomaré nota para que, en cuanto el inquieto tiempo lo permita, pueda prepararlas y dibujearlas:) Miguita a miguita. 

Un beso de los más grandes a cada uno de vosotros. Y 1000 gracias por seguir leyendo, probando y curioseando lo que por aquí se dibuja. Una vez más, sonrío:)

Oh, por mis Joselitos!

Oh, por mi pancita! Jamoteca. Jamón de Bellota emocionante.

  En este post más palabras sobrarían, amigos, si no fuera porque los dibujos no tienen olor. Aunque estoy segura de que no tardará en llegaros a la mente :) Seguid leyendo..si llegáis enteros hasta abajo, os aseguro que será con una sonrisa .. y con un deseo glotón incontenible. Os presento a Joselito:)

Querida Jamoteca (punto) ¿Os quedan más? (^____^) Glup..

  ...Ahora, con la pancita llena, ya os puedo contar más (comprenderéis que no se pueden contar cosas así, a barriguita vacía..ni hablar de dibujarlas!). 

  Si no os ha podido la jamoniansiedad, ya habréis cotilleado el enlace de esta maravillosa tienda de jamón ibérico y os podéis imaginar a qué se debe mi efervescencia de hoy:)  Pues bien, a riesgo de provocar vuestras miradas-gallinas, confesaré que tuve el placer de recibir un feliz paquetito en mi puerta, felizmente lleno de jamón, paleta, choricito y caña de lomo ..ibéricos, ibericísimos..con nombre propio. Fiebre, palpitaciones, olas de calor..Omaigod. Ojalá los sabores-olores se pudieran dibujar.

  Me invitaron a participar en un generoso concurso, con el premio gourmet por excelencia. De ahí que en el Cartoon hoy hacemos la fiesta de la paletilla (puesto que al primer premio hay demasiados aspirantes ^_^) Podéis votar en la página del concurso en facebook y cruzar los deditos por Cartoon Cooking, hasta el 30 de noviembre:)

No olvidéis poner una brocheta no-metálica, si usais el microondas! Que luego me siento culpable!

  Tuve dudas existenciales con este post..ya que hay que tratar con especial cuidado a un Joselito..y también a sus apasionados (los fieles jamoneros son muy severos a la hora de degustar!) La solución: como siempre, menos es más. Tras una larga investigación y estudio de los sentimientos de los fanáticos del jamón, llegué a la conclusión de que la receta suprema es la que no es receta siquiera: jamón de bellota + pan calentito. Nada supera esta combinación. 

Bueno, perdón: jamón de bellota + pan calentito + 5 amigos masticando sonrientes. 

  En fin, de mis Joselitos queda sólo el recuerdo. Pero como, al fin y al cabo, este es un concurso de recetas, os dejo dos de mis favoritas, sólo abocetadas - que, como siempre, aquí se viene y se va con prisas, y en entretiempos. Quiero subrayar que no soy, ni mucho menos, fan del microondas. Aún así, principios aparte, es un cacharro práctico a veces y en este caso de receta-express, lo admito. Si podéis usar el horno, mejor ^_^ 

Desde Cartoon Cooking, con jamón.

1000

Sois 1000. Amigos, esto se merece un sorteo:)

Se me ocurre sólo deciros que os quiero, pero eso es demasiado ñoño hasta para mi sentimental naturaleza artística. Así que... os quiero - regalar un pequeño paquetito :) No me dio tiempo a envolverlo como es debido, ya sabéis que las emociones fuertes me nublan el corazoncito y también la minuciosidad, y me vuelven inquietas las patas. Como en todo gallinero.

Os digo mis tequieros, os envío un gracias entresonrisas y os regalo un trocito del cartoon, uno por primera vez en el mundo real.

En otras palabras: este post es un minisorteo con minipremio :) Para participar sólo es necesario dejar un bonito comentario bajo esta entrada entre hoy mismo y el día 30 de noviembre, a las 00:00h. El ganador será anunciado al día siguiente, con la ayuda del Sr. Random y mi propio dedito, haciendo 'click' - y se llevará este pequeño premio: una diburreceta personal suya, hecha a medida ♥
¿Os apetce? :)

Pues ..a la de uno...a la de dos....y a la deee.. comentar! Y, por supuesto, a pensar en vuestra receta favorita, que lo mismo pronto se vuelve de papel, de dibujo y de colorines:) Impaciente estoy!

Que tengáis un día mucho-muy feliz, queridos míos seguidores. 
Muuuuuaacks

Tarta de manzana de Txus

..O mejor dicho, de la madre de Txus :) Txus fue uno de los primeros amigos de cocinas y dulces que hice allá por los espacios virtuales y aún por aquel entonces me había pasado una receta de tarta de manzana, que prometía sin haberla probado siquiera... y cuando la probé, sólo podía pellizcarme de castigo por no haberla preparado antes. ¡Ahora no puedo parar!
Sin perder tiempo en palabrerías, os dejo leer cuanto antes los ingredientes y a correr con la lista de la compra! xD 

Haz 'click' para ampliar. Y di 'ñam', si te ha gustado :)

Sí, queridos, es "a ojo":) Tal como me la pasó Txus: 

1. Para la base: galletitas con mantequilla y un chorrito de Pedro Ximénez

2. Para el relleno: un batido de un par de manzanas, unos 200gr de leche condensada y 3 huevos.

Y para terminar, más manzana. 170-180ºC, hasta que cuaje...o hasta que el palillo salga limpio.

Si tenéis dudas para la masa, me acordé de una base de galletas que dejé aquí por el Cartoon hace tiempo - la base de cheescake - que también os sirve. Aunque las galletas pueden ser las que más os apetezcan (reconozco que he probado hasta con las galletas Príncipe ^_^..raspando el chocolate..juas)

Ya sé que lo sabemos todos y todas. Pero a que mola:)

Como era de esperar, después de probar la receta original, fue inevitable experimentar con ella..y debo decir que todas las versiones de esta tarta han sido devoradas con el mismo ansia. La versión pela-fácil es, pese a todo, casi mi favorita - para vagos :o) En vez de pelar las manzanas, limpiar las semillas, cortarlas y echarlas a batir; lo que hice fue blanquearlas - así enteritas (meter unos 5 minutos en agua hirviendo, tirar el agua y dejar tapadas otros 5 minutos) - así después la piel cae sola y la parte de las semillas se separa sólo con tirar del rabito. Entonces ya las trituro con la leche condensada y los huevos. Queda de miedo :)
He probado con 4 huevos, con 3 y una yema..con más manzanas..con canela..con algún licorcito...creo que empiezo a tener una grave adicción.

Esta tarta sólo tiene un fallo..Txus! Tu tarta no dura nada en el plato!! 


xD Abrazo abracísimo y a tartear! 

Asturias, paz y amor.

..Y abundantes desayunos, y verdes vistas, y bellos hombres y mujeres! Dejo allí un trocito de deseos y traigo conmigo el doble de imaginación, inspiración con forma de recuerdos y de sabores..y también traigo la impaciencia de volver. No pudo ser más maravilloso el final de este verano, no cambiaría ni un minuto de esa improvisada aventura. Mágico lugar, llamado Deva. Sorpresa de regalo, toda gracias a los amigos de Aquarius!! Nos llevaron por las nubes hasta nuestro pueblito de los sueños y, sin quererlo, nos enamoraron. En las nubes yo me quedo. En Asturias. 

¡Gracias!:)

En La Ermita de Deva, como en un cuento.

'Deva' significa 'celestial', 'brillante', 'diosa'. Sin duda.

♥