Alguien pidió quesito..:)
QUESO
EMPANADO CON ALMENDRAS
Ingredientes
400
grs de queso semicurado, 100 grs de almendra molida, 100 grs de pan
rallado, 2 huevos, harina, 100 grs de fresas, 1 dl de mosto, aceite
de oliva virgen extra, menta y sal.
Elaboración
Cortar
el queso en porciones regulares y pasar por harina, huevo y una
mezcla de pan y almendra molida.
Saltear
las fresas cortadas, incorporar el moscatel y hervir hasta que quede
una compota suave.
Freír
el queso a fuego medio un minuto y servir con la salsa y la menta
picada.
Paso 4,5 Decir "Salú!" y degustar el moscatel…………………
(en serio, si no, no sale igual de bien:o)
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| La receta, la de Juan Pozuelo, los dibujines, los de mi manita. De nuestro Recetas&Viñetas ♥ |
Salud, amor y quesito.
:*
Ummm, que rico aperitivo, me gusta la combinación de sabores. B7ss.
ResponderEliminarUna receta estupenda y los dibujos muy bien, como siempre.
ResponderEliminarSaludos
Oh que manjar!!! Y con un vinito ya lo rematabas! Besotes!
ResponderEliminarGlo de COCINAR CON AMIGOS
Qué aperitivo tan rico. Besos
ResponderEliminar¿En serio?
ResponderEliminarTengo tres botellas de moscatel muertas de risa en la despensa... voy a por la primera!
que buenooooo!!!
ResponderEliminarhttp://blog.conideasyaloloco.com
www.conideasyaloloco.com
Mmmmmmh qué buena pinta, me encanta como lo explicas! precioso!
ResponderEliminarñam! ñam!! ¡¡¿dónde hay que ir?!!
ResponderEliminarMmmmmm....tremenda!!!!!
ResponderEliminarMmmm que bueno, me la apunto para esta noche!
ResponderEliminarUna receta estupenda como siempre.
ResponderEliminarme encanta como lo explicas!