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lunes, 30 de septiembre de 2013

Cómo salvar el día y 5 kilos de tomates enfurruñados

Pues así:)
Nota al Club de Amigos del Tomate: estos Míos Tomates son felizmente conservados y aseguro que a día de hoy su humor, aroma y forma física son excelentes:) Todo parecido con un Tomate de la realidad es casual. Todos los sabores reservados al territorio de Huerto Bonnatur. Toda conserva aquí dibujada es propiedad de Futura Abuela Alya y será descorchada en casa de Cartoon Cooking, piso penúltimo, puerta del fondo, mantel oficial. Gracias. Conserven felices!

 
Conclusión: si Señor Mensajero llama a su puerta y le deja, algo avergonzado, una caja de tomates malhumorados, ¡no cunda el pánico! No es necesario alimentarse de gazpacho durante una semana:) Las abuelas fueron sabias e inventaron las conservas. Yo, como buena futura abuela-del-futuro-lejano, ya estoy practicando y debo decir, con la nariz bien alta, que mis conservas saben a casa. Y mis tomates, a verano, a sol y a gloria:) 

¡conservas crochet gafasdepasta huertosenelpatio!
"Una vez más, el día está salvado! ...Gracias a...tan tarararaaaram: Laaa SuperAbuela!"

:)

yo #abuelitis

viernes, 31 de mayo de 2013

Señor Tomate

Cocinillas, comilones..Os presento a:
El Señor Tomate. Qué espectáculo.. 
  Quizá hayáis vivido la experiencia de recoger tomates.. en un brote de ansia ensaladera, más intenso que el sol del mediodía y que el dedo amenazante de Doña Abuela, advirtiendo una recolecta prematura...armados de un cubo amarillo y de vuestras propias manos, os adentrasteis en el huerto....oídos nublados..corazón tamboreante.. ...hojas raíces cebollas moscas erizos ..Ahí está! Aquel rojísimo ejemplar..radiante, robusto, con su brillito optimista, desafiando la firmeza hasta del menos glotón.. 
El tomate.

  Tengo nostalgia tomatera. Y creo que la tienen todos..porque hasta los medios andan inquietados por cómo era ese sabor suyo..antes de que se inventara el "tomate-de-todo-el-año". Lo cierto es que casi no lo recuerdo. Y me estoy acostumbrando! Inaceptable! Dándole vueltas a las posibles soluciones de mi amnesia gastronómico-sensible (el olvido de sabores es un grave síntoma!), dado que no dispongo del manual del agricultor y tampoco de un agricultor propio; de pronto descubrí esto de los huertos para vagos hortelanos: Señor Agricultor cultiva, Tía Alya tomatea. Todos felices:) Quienes me engancharon fueron los amigos del huerto que ha montado Bonnatur de Argal, que encima resulta que este verano están sorteando cosechas muchas...Así que, ¡qué leches! Da gustito esto de la cosecha propia, sin llenarte las uñas de negro ^_^ Yo quiero mi cesta de tomates! 
  Si os animáis, aún podéis probar suerte: el sorteo de cosechas sigue hasta el 20 de junio y está a un click de tiempo. ¡Que 100 ganadores no son tontería! Allí, en la página del Huerto Bonnatur, lo cuentan todo... y en lo que se entera uno, ya está fantaseando sabores, recordando en verde y deseando comerse el verano..
Mientras se cosechan mis maravillosos, os dejo la receta del Señor Salmorejo - tal como