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miércoles, 19 de febrero de 2014

Cuando despiertas con voz de Manolo..

   Estos meses..de tanto alboroto, tantas sorpresas, tantas carreras, retos, un comienzo, palabras de película, un miedo superado, horarios sin horas, un domingo, algo de sol, algo de lluvia, paquetes y paquetes de dibujos, rico paracetamol y mocos mil, pocas proteínas, pero chuches felices, y deseos escritos en largas listas, y esperanza..Hasta parece que la primavera está más cerca. 
   Mientras llega..os dejo el último Gran Descubrimiento Casero que llegó a mis oídos. ¡¡¡Probado!!! ..y diría que, hasta rico :) Gracias, Russó! 
(¡Cantad, mis pequeños!:)


   ¡Y gracias a mi Caja-Sorpresa! Este mes, además de sorpresa, me trajo un hábito sano..:) Eso sí, la miel necesita de un bote bien grande, donde clavar la cuchara-más-grande-aún! Estos envases fabulosísimos no me dejan desatar el ansia agusto! Dosificar - la miel, el chocolate y las palomitas - NO :o)
  
En fin. Debí haber nacido en la época de la inocencia. Y debo de tener desincronizados los años físicos y los emocionales.. Estas cabezas de artista..ya sabéis.
Esta vez os cuento todo un poco con los pies para arriba y los pelos para abajo.. Os dejo aquí el código VIP del mesWHW6I 
(Hola. Me llamo Alya. Soy adicta a que me manden paquetes por mensajería.)


..y ahora, vuelvo a modo Febrero. 
Trotes y acapellas y alguna alegría:)
Ya llegará la primavera y lo solucionará todo.


jueves, 26 de diciembre de 2013

LOS Sandwiches de pollo

 Infalibles.
    Esta receta se la dedico especial especialísimamente a mi amigo Fernando. El fan número 1 indiscutible de Los Sandwiches de Pollo :) (ahora me va a tocar llenar cestas de sandwiches, por hablar xD..) Gracias por la devoción…y por la devo-ración! El club de adictos sigue creciendo!


    Pese a todos mis intentos de calcular las cantidades exactas, en serio, me resulta imposible!! Esta receta se hace A OJO, y punto ^_^ No es que intente guardarme la receta secreta..de verdad de la buena que no, lo prometo, palabra de Alya, pelo de gato, lengua de dragón! 
Lanzad cucharadas sin miedo..y os saldrá seguro :o)
 …Y no quiero olvidarme de lo que me dio pie a dibujar por fin la Gran Receta: me regalaron el mes pasado junto a mi sorpresicaja un coso llamado "porta-alimentos" (este mismo en concreto, qué morro tengo:-), que lo primero que me trajo a la mente fue "Uooh, picnic!" y después no pude dejar de visualizarlo lleno de sandwiches. Ahora: me pido una moto y un casco rosa-piruleta, para poder llevar mi cacharrito lleno de municiones con en debido glamour xD ..Como he sido así de buena..Reyes! Oído??
   Felices fiestas, amigos del Cartoon!…Reíd todo lo que podáis, haced el loco, comed gominolas.. empezad el 2014 al lado de alguien muy especial, perdidos en un abrazo o en un beso, o en una sonrisa porquesí. Porque con eso (y con un rico sandwich), ya se ha empezado bien:)

lunes, 30 de marzo de 2009

El Señor de Jenjibre. Ginger Mister.


'And if I fell under the spell of your call
I would be, caught in the undertow
So you see, I've got to say no, no
All or nothing at all..'


Ingredientes:

110g mantequilla
150g azúcar + 1 pzc sal
50g miel
2 webs
4 cucharadas de leche
400g harina tamizada
1 cucharad-ita de canela
1 pzc de jenjibre (en polvo)
1 Frank Sinatra

+1nas copas de vino dulce mientras tanto (por unas galletas alegres)


1.Batir la mantequilla reblandecida y el azúcar (hasta que el azúcar se haya disuelto por completo) 2.Añadir la miel, batir. Se obtiene una crema esponjosa. 3.Incorporar los huevos y la leche. Batir. 4. Finalmente, la harina tamizada y mezclada con la levadura, la canela y el jenjibre. Mezclar de poco en poco 5. Amasar y dejar reposar la masa, envuelta en film transparente, unos 10 minutos en frío. 6. Encender el horno a 170ºC. 7.Extender una lámina de 3 mm de grosor (o 5mm), cortar los señores galleta y colocarlos en la fuente del horno. 8.Se pueden dejar unos minutos más en la nevera. 9. Meter al horno, sin cambiar de temperatura, unos 10 minutos. O hasta que se empiecen a dorar (pero no demasiado). 10.Dejar enfriar sobre rejilla y terminar el vino dulce, si queda (..que si se calienta un poco y se prueba con un gingermister...será algo memorable)